“Impossible de bien réfléchir, de bien aimer, de bien dormir si on n’a pas bien mangé”

Virginia Woolf

Notre restaurant « LA SCARPETTA » vous propose des recettes typiques de la tradition toscane, légèrement revisitées de façon moderne. Notre philosophie est empreinte de qualité et fraîcheur et tous nos plats sont préparés sur le moment, avec des matières premières recherchées et sélectionnées, enrichies par l’unicité de notre huile d’olive vierge-extra.
Il est possible de déguster notre cuisine dès le petit-déjeuner, servi entre 8h00 et 10h30. Pendant la journée, notre bistrot est ouvert entre 11h00 et 19h00, avec un service directement dans la chambre ou à votre transat, sur les bords de la piscine.
Nos dîners sont servis à l’intérieur du restaurant, avec une magnifique vue sur San Gimignano, ou à l’extérieur pendant l’été, sur une grande terrasse qui permet d’admirer le coucher du soleil sur les collines de Toscane.
« LA SCARPETTA » vous propose un menu dégustation composé par quatre plats, de l’entrée jusqu’au dessert, en vous offrant ainsi l’opportunité de vivre une expérience culinaire complète.
Prix : 37 € par personne
Le service du dîner est disponible 6 jours sur 7, le jour de fermeture notre bistrot reste ouvert jusqu’à 20h00.
Pour le dîner, une confirmation est requise avant 15h00 le jour même.