Notre restaurant « La Scarpetta » vous propose des recettes traditionnelles de la cuisine toscane, revisitées avec une touche de modernité. Notre philosophie repose sur la qualité et la fraîcheur : tous nos plats sont préparés à la minute, à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, sublimés par l’unicité de notre huile d’olive vierge extra.
Vous pouvez savourer notre cuisine dès le petit-déjeuner, servi de 8h00 à 10h30. En journée, notre bistrot est ouvert de 11h00 à 18h00, avec un service disponible directement dans votre chambre ou sur votre transat, au bord de la piscine.
Le dîner est servi dans notre restaurant, offrant une magnifique vue sur San Gimignano. En été, vous pouvez également dîner sur notre grande terrasse et admirer un superbe coucher de soleil sur les collines toscanes.
« La Scarpetta » vous propose un menu dégustation en quatre plats – de l’entrée au dessert – pour une expérience culinaire complète.
Prix : € 44 par personne.
Le service du dîner est disponible six jours sur sept. Le jour de fermeture, notre bistrot reste ouvert jusqu’à 19h00.
Pour le dîner, une réservation est requise avant 15h00 le jour même.